千山の外に、水は長く流れ、時もよく、風景も美しく、素朴な体験である。御水温泉の宿屋は天目湖の南山竹海、天目湖御水温泉という２大風景区に隣接し、温泉は傍にあり、繁華雑多な進退の間に景色を借りて環境を造る。天も自分だけが独占する位置、世間を避ける静かさを以って、シンプルで純粋の宿屋設計に加えて、数多くの遊覧客が観光区に来て先ず選ぶ宿屋の一つになり、旅の記憶に格別の温度と質感を増やす。
    御水温泉の宿屋には現在、シングル・ルーム4間、標準客室21間、家庭客室6間、スイート・ルーム1間ある。お客様は一人旅であれ、家族全員の観光旅であれ、或いは友達との思う存分に遊ぶ休暇であれ、簡潔なビジネス旅行でも、ここに宿泊出来、お気に合う休憩する所が探せる。
    それと同時に、宿屋の回りに多くの田舎料理屋等特色ある田舎料理屋があるので、お客様に原液元味の田舎料理口当たりと玉石のような自然の雰囲気を十分感じさせる。